Jusqu'au 31 décembre : livraison offerte dès 2 caisses, et 5 % de réduction en plus avec l'abonnement
4,6/5|44 182 avis|180 000+ explorateurs

7 raisons pour lesquelles les fans de saveurs exotiques passent au coco frais bio de Jurassic Fruit (et non, pas besoin de machette)

Tu as déjà remarqué que l'eau de coco en brique n'a pas le goût de celle qu'on boit directement dans la noix ? Il y a une raison, et ce n'est que la première sur sept. Les voici.

Déjà 180 000+ explorateurs nous font confianceÉconomise jusqu'à 47 % par coco

Livré frais ou remboursé

Liu tient une caisse de 9 cocos taillés en Pagode devant ses cocotiers Une caisse de 9 cocos Pagode frais et bio
Logo bio européen
Liu avec une caisse de 9 cocos taillés en Pagode, sur sa plantation de Ratchaburi, en Thaïlande.
  • Source naturelle de potassium*
  • Bio certifié
  • Eau jamais chauffée
  • Rien d'ajouté, rien de perdu
  • En direct du producteur

*250 mg de potassium pour 100 g. Le potassium contribue au fonctionnement normal des muscles.

Un coco tout juste ouvert avec une paille, sur une souche, et son couvercle de chair blanche à côté
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Le goût d'un coco qu'on vient d'ouvrir (pas d'une brique)

L'eau de coco en brique est souvent chauffée pour se garder des mois, ce qui change son arôme. Dans une étude de 2019 (Food Science & Nutrition), 20 dégustateurs entraînés ont moins bien noté l'eau chauffée que l'eau fraîche, pour l'arôme comme pour la saveur. La tienne n'est jamais chauffée. C'est un Nam Hom, réputé le plus sucré au monde, et certains clients nous disent même lui trouver une pointe de lait au chocolat.

Un coco frais bio sous film, avec son étiquette bio Jurassic Fruit
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Bio, du cocotier jusqu'à ta paille

En magasin, beaucoup de cocos thaïlandais passent par un bain conservateur qui blanchit leur bourre. Le tien est cultivé en bio chez Liu, puis passe par un bain que nous avons mis au point avec elle contre la moisissure : sans fongicide de synthèse, autorisé en agriculture biologique. À notre connaissance, l'une des seules sources de coco frais bio en Thaïlande.

Logo bio européen Bio certifiéTH-BIO-149 · Agriculture Thaïlande[à vérifier : code de l'organisme certificateur sur l'étiquette]
Recettes au coco : smoothie, soupe, eau à la paille, chair à la cuillère
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Deux plaisirs pour le prix d'un (et plein de recettes)

Une brique te donne de l'eau, et c'est tout. Un coco te donne environ 350 ml d'eau sucrée, puis une chair tendre : à la cuillère, ou mixée en lait de coco, en smoothie ou en soupe.

Geoffrey, cofondateur, les bras chargés de cocos, en boit un à la paille
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Enfin un coco frais, sans passer par l'aéroport

Tu as déjà essayé les substituts : la brique, la grosse noix brune qui se moque de ton marteau, le cocktail « saveur coco ». Mais l'eau sucrée d'un coco jeune à la paille est restée un souvenir de vacances : plus de 40 avis parlent d'un voyage. Le nôtre fait le trajet pour toi, en bateau réfrigéré.

Prêt à passer au coco frais bio ?

180 000+ explorateurs · Livraison offerte dès 2 caisses

Jusqu'au 31 décembre
Je choisis ma caisse
Un verre d'eau de coco fraîche à côté d'un coco taillé, sur une table de jardin
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Ta première boisson de la journée, fraîche et peu calorique

Envie de sucré le matin, sans boisson sucrée : l'eau de coco apporte 19 kcal pour 100 g, sans sucre ajouté. C'est aussi une source de potassium (250 mg pour 100 g), qui contribue au fonctionnement normal des muscles et au maintien d'une pression sanguine normale.

Un coco : presque la moitié de l'apport de référence en potassium d'une journée*

1 coco ≈ 875 mg

0Référence pour une journée : 2 000 mg

*Apport de référence pour un adulte : 2 000 mg de potassium par jour. Notre eau de coco : 250 mg pour 100 g, environ 350 ml d'eau par coco. Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux.

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Des fermes de Liu jusqu'à ta porte, sans détour

Pas de grossiste : tes cocos quittent les fermes de Liu à Ratchaburi pour notre entrepôt, puis partent directement chez toi. Geoffrey et Clément, nos cofondateurs, visitent régulièrement ses fermes. Quand on dit que les cocos sont taillés à la main, c'est qu'on l'a vu faire.

4,8 sur 5 sur plus de 1 000 avis : quatre clients avec leur coco frais
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Plus de 1 000 avis (et beaucoup d'habitués)

Sur plus de 1 000 avis sur ce coco, près de 9 sur 10 lui donnent cinq étoiles. Plus parlant encore : plus de 60 avis parlent d'une nouvelle commande ou d'une habitude (« comme toujours »). Une caisse pour goûter, puis une autre.

Et...

C'est amusant et facile à ouvrir (surtout avec le Coco Jack)

Pour l'eau, un couteau pointu suffit : perce l'œil tendre sur le côté plat et glisse une paille. Pour ouvrir toute la noix, le Coco Jack (en option) détache un couvercle rond en quelques coups de maillet. Les 4 méthodes sont en vidéo plus bas.

Offre explorateur, jusqu'au 31 décembre

Compose ta commande et économise jusqu'à 47 % par coco

4,6/5 · 44 182 avis · 180 000+ explorateurs

Cocos frais bio certifiés (TH-BIO-149 · Agriculture Thaïlande), avec environ 350 ml d'eau sucrée chacun. Ils se gardent 2 à 3 semaines au frigo.

Étape 1 Combien de cocos ?

Étape 2 Choisis ta formule

Livraison toutes les

Étape 3 Ajouter le Coco Jack ?

Une caisse de cocos Pagode bio

Ta sélection

Coco frais bio de Liu

  • Expédié sous 1 à 3 jours ouvrés
  • Paiement à 30 jours
  • Paiement sécurisé
Livré frais ou remboursé. Un coco abîmé ? Envoie-nous une photo à réception et on te rembourse.
Notes d'aperçu (cachées en ligne) : [à vérifier] code de l'organisme sur l'étiquette bio ; ajouter une fréquence « chaque semaine » dans Appstle ? ; pause et arrêt depuis le compte client ; arrondi du prix d'abonnement 1 caisse (32,21 €) ; aligner la FAQ du site sur « Livré frais ou remboursé ».
Livraison offerte dès 2 caisses

Pourquoi ce coco ? C'est simple.

Servi dans sa propre tasse

Une eau fraîche et sucrée, jamais chauffée.

Bio, et rare

À notre connaissance, l'une des seules sources de coco frais bio en Thaïlande.

Deux plaisirs en un

L'eau à la paille, puis la chair pour tes recettes.

De la ferme à ta porte

Sans intermédiaire, au frais jusque chez toi.

Ce qu'en disent les explorateurs

4,6/5 · 44 182 avis · 1 018 pour ce coco

Gabriele Z.
Photo de Duc N. C., avis 5 étoiles sur ce coco
Duc N. C.
Photo d'Ingrid K., avis 5 étoiles sur ce coco
Ingrid K.
Photo de Raimund W., avis 5 étoiles sur ce coco
Raimund W.
Photo de Karen K., avis 5 étoiles sur ce coco
Karen K.
Photo de Petra L., avis 5 étoiles sur ce coco
Petra L.
Photo de Köhler s., avis 5 étoiles sur ce coco
Köhler s.
Photo de Marleen B., avis 5 étoiles sur ce coco
Marleen B.

Vidéos et photos d'explorateurs qui ont reçu ce coco. Gabriele Z. (juillet 2026, en allemand) : « Schmeckt unglaublich gut! » (« Incroyablement bon ! »)

« Incroyables ! »

Renata, 3 mars 2025

Incroyables ! Je n’ai jamais imaginé pourvoir ressentir ce goût ailleurs qu’en Thaïlande. Quelle belle surprise !

« Je retrouve enfin le vrai gout »

Sylvie, 30 décembre 2025

Excellent je retrouve enfin le vrai gout de l’eau de coco … un delice

« Ça en vaut la peine »

Magali, 11 juin 2025

Désolée mais je n’ai pas pris de photo après la grande bataille entre la machette et les noix de Coco mais ça en vaut la peine elles sont délicieuses Merci

« Topissime »

Caroline M., 9 décembre 2025 · Acheteur vérifié

C’est notre 2ème commande de coco fraîche et c’est encore Waou ! Le jus et la chair sont délicieuses ! […]

« Très bon smoothie ! »

Monique L., 1er août 2026 · Acheteur vérifié

Très délicieux avec quelques dattes et mixé = très bon smoothie ! J'ai fais la gourmande ! […]

« Coco Pagode - sucrée et riche »

Élise L., 9 décembre 2025 · Acheteur vérifié

Une eau bien concentrée, une chair grasse et tendre à mi-tendre selon les cocos : une variété top !

« Livraison de coco »

Stephanie L., 3 février 2026 · Acheteur vérifié

Expédition rapide , fruits délicieux prix raisonnable J'adore ce site qui me permet de profiter de fruits tropicaux a la maison Tout est bien emballé et cela arrive par chronofresh Parfait de bout en bout je recommande

« Pas facile à ouvrir mais... »

Laura D., 23 décembre 2025 · Acheteur vérifié

avec une eau de coco aussi bonne, c'est la récompense une fois ouverte. La chaire est tendre et très parfumée, un vrai bonheur !

« Surprise par l'aspect mais... »

Christine T., 28 octobre 2026 · Acheteur vérifié

Le lait est parfait, en revanche je n'ai pas aimé la chair, trop grasse à mon goût mais c'est le produit qui veut ça

Notre réponse : merci Christine. La chair du Nam Hom va de légèrement ferme à presque gélatineuse selon les noix, et elle ne plaît pas à tout le monde. Un explorateur nous a même écrit qu'il n'achète ce coco que pour son eau.

4 façons d'ouvrir ton coco

Sans outil

Avec un couteau pointu, repère l'œil tendre sur le côté plat, perce-le et glisse une paille. Une fois l'eau bue, cogne la noix contre un angle dur jusqu'à ce qu'elle se fende.

Avec un grand couteau

Taille le côté plat jusqu'à atteindre l'œil tendre, puis perce-le. Retire la bourre tout autour, puis tape sur la coque pour l'ouvrir.

Avec une machette

La méthode des tropiques : 3 coups sur la pointe pour retirer un triangle de coque, et la paille entre.

Avec le Coco Jack

Pose la cloche sur la pointe et tape avec le maillet : un couvercle rond se détache. Proposé à prix réduit avec tes cocos.

Reçois, ouvre, bois

Au frigo dès l'arrivée

Sors les cocos de la caisse et garde-les entre 2 et 4 °C, dans leur film. Ils se gardent 2 à 3 semaines.

Ouvre-le à ta façon

Choisis l'une des 4 méthodes ci-dessus. La plus facile : le Coco Jack.

L'eau d'abord, la chair ensuite

Bois l'eau à la paille, puis fends la noix contre un angle dur. Mange la chair à la cuillère.

La chair : 4 idées pour en profiter

Laits de coco maison à la vanille et au chocolat, en bocaux

Lait de coco maison

Mixe la chair avec l'eau de coco, puis filtre. Parfait dans un café ou un curry.
Un smoothie violet avec une rondelle de citron

Smoothie

La chair, l'eau, une banane ou une poignée de fruits rouges, et c'est prêt.
Crème de coco façon yaourt, garnie de fruit de la passion, dans un bol en coque de coco

Crème façon yaourt

La chair mixée jusqu'à être bien lisse, avec des fruits frais par-dessus.
Un bol de soupe tomate et lait de coco au basilic frais

Soupe ou curry

Ton lait de coco maison remplace celui en boîte, en plus frais.

Tes questions avant de commander

Pourquoi est-il plus cher qu'un coco acheté en vacances ?

On ne va pas prétendre le contraire : là-bas, il n'a pas traversé la mer. Le nôtre est bio certifié, taillé à la main et transporté au frais, puis il part de chez nous sous quelques jours ouvrés et arrive en général en 1 jour ouvré. Avec un abonnement 2 caisses, il revient à 3,38 € le coco, livraison comprise.

Comment marche l'abonnement ?

Tu choisis 1 ou 2 caisses et une fréquence : toutes les 2, 4 ou 6 semaines. Chaque livraison coûte 5 % de moins, et la livraison est offerte dès 2 caisses. Tu peux faire une pause ou arrêter depuis ton compte.

[à vérifier dans Appstle : pause, arrêt, fréquence hebdomadaire]

Est-ce que c'est bon pour moi ?

L'eau de coco est une source de potassium (250 mg pour 100 g), qui contribue au fonctionnement normal des muscles et au maintien d'une pression sanguine normale. Elle est peu calorique, 19 kcal pour 100 g, sans sucre ajouté.

Combien de temps se garde-t-il ?

2 à 3 semaines au frigo, entre 2 et 4 °C, à partir du jour de réception. Sors les cocos de la caisse ; inutile d'enlever le film.

Et si un coco arrive abîmé ?

Livré frais ou remboursé : envoie-nous une photo à help@jurassicfruit.com à réception. La garantie fraîcheur s'applique aux livraisons en France (1 à 2 jours ouvrés).

[à vérifier : aligner la FAQ du site, qui parle de « solution équitable »]

L'eau est rose et la chair rosée : c'est normal ?

Oui. L'eau va de transparente à légèrement jaune ou rose, et une chair blanche à rosée est normale pour le Nam Hom. Les taches brunes sur la bourre viennent de la chute des cocos dans l'eau à la récolte ; elles n'affectent pas l'intérieur.

Quel est ce bain par lequel passent les cocos après la taille ?

Beaucoup de cocos thaïlandais frais vendus en magasin passent par un bain conservateur qui garde leur bourre bien blanche. Le tien, après la taille à la main, passe par un bain mis au point avec Liu, sans fongicide de synthèse et autorisé en agriculture biologique, pour éviter la moisissure pendant le voyage. C'est pour ça que sa bourre est un peu moins blanche.

[à vérifier : certificat bio du bain, organisme certificateur, composition exacte ; produit utilisé dans le bain non bio]

Combien coûte la livraison ?

Elle est offerte dès 2 caisses (et dès 120 € d'achat). En dessous : 5,90 € vers l'Allemagne ou 9,90 € vers la France, en général par Chronofresh en 1 jour ouvré, ou par UPS en 1 à 2 jours ouvrés.

Le goût de la Thaïlande, livré au frais chez toi

Rejoins les 180 000+ explorateurs qui ont déjà goûté nos fruits.

Économise jusqu'à 47 % par coco

Livraison offerte dès 2 caisses · Offre valable jusqu'au 31 décembre 2026

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